A ṣe akiyesi wara-ọra irufẹ desaati ti o gbajumọ julọ ni agbaye. Iru elege akọkọ ti o da lori yinyin ti a fọ ati pẹlu afikun wara, awọn irugbin pomegranate ati awọn ege osan ni a ṣe ni iwọn 4,000 ọdun sẹyin.
Ohunelo akọkọ fun yinyin ipara ati awọn aṣiri ti ifipamọ rẹ ni a sapejuwe ninu iwe Ilu China "Shi-King" ni ọrundun XI. Ni Kievan Rus, ẹya kan pato ti ṣiṣe yinyin ipara wa tun wa. Awọn Slav atijọ ti ge yinyin daradara, fi kun awọn eso ajara, warankasi ile tutu, ọra-wara ati suga si. Ni England, lati aarin ọrundun kẹtadinlogun, a ṣe ipara yinyin fun awọn ọba nikan. Asiri ti ṣiṣe iru ohun elege yii jẹ ikọkọ ati pe o han ni ọgọrun ọdun titun. Vanilla ice cream tun wa lori tabili ti Louis XIII. Iru ounjẹ eleyi jẹ abẹ nitori fanila ti o gbowolori ti a fi ranṣẹ lati Ilu Guusu Amẹrika.
Bi fun awọn ara ilu Yuroopu, o yẹ ki wọn dupẹ lọwọ oluwari ati arinrin ajo nla Marco Polo fun iṣafihan ohunelo fun ṣiṣe yinyin ipara, ti o mu ohunelo fun awọn agbejade pada ni ọrundun 13 lẹhin ti o pada lati irin-ajo kan si Ila-oorun.
1. Ohunelo ipara yinyin ni akọkọ gbejade ni ọdun 1718 ni gbigba ti awọn ilana ti Iyaafin Mary Eales, eyiti a tẹjade ni Ilu Lọndọnu.
2. Sisun-din-din-din-din jẹ iru ohun elege. Lati ṣẹda rẹ, bọọlu yinyin ipara ti di, ti yiyi ni iyẹfun, lẹhinna a di ni awọn irugbin akara ati ninu ẹyin ti a lu. Ṣaaju ki o to sin, yinyin ipara yii ti jin.
3. Kọnni waffle kọnrin waffle konu akọkọ han ni ọdun 1904 ni itẹ St. Oluta naa ni akoko yẹn ti pari awọn awo ṣiṣu, ati pe o kan ni lati jade kuro ni ipo nipasẹ lilo awọn ọna ti ko dara. Awọn ọna wọnyi jẹ awọn waffles, eyiti a ta nitosi.
4. Ibi kan wa ni agbaye nibiti o ti le gba iru iyasoto ipara fun $ 1000. Ounjẹ nla yii wa lori atokọ ti ile ounjẹ olokiki New York kan ti a pe ni Serendipity. Ipara ti a pe ni “goolu” ti ta nibẹ. O ti bo pẹlu fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ ti bankanje goolu ti o le jẹ ati ṣiṣẹ pẹlu awọn ekuru, awọn eso nla ati marzipans. Iye owo ti desaati yii pẹlu pẹlu ohun kekere ti o dun - ṣibi goolu bi ẹbun kan.
5. Ti a ba sọrọ nipa afẹsodi si lilo yinyin ipara, lẹhinna o jẹ deede eyi ni Napoleon nla jiya. Paapaa nigbati o wa ni igbekun lori St Helena, ko joko si tabili laisi ipara yinyin. O ṣeese, elege yii ṣe iranlọwọ fun ibanujẹ ati ilọsiwaju iṣesi rẹ.
6. Awọn ara ilu Kanada ni anfani lati ṣẹda yinyin ipara-nla ti o tobi ju lọ, eyiti o wọn toonu 25.
7. O ju lita bilionu 15 ti yinyin ipara lọ ni gbogbo ọdun ni agbaye. Nọmba yii ni a ṣe afiwe iwọn didun ti awọn adagun odo odo 5,000.
8. Awọn kalori to kere julọ funrararẹ ni awọn agbejade ati yinyin ipara - eso sorbet.
9. Ile ounjẹ kan ni Asia jẹ olokiki fun sisẹ yinyin ipara pẹlu afikun Viagra.
10. Ni Jẹmánì, a ṣe ipara yinyin pataki fun awọn eniyan ti o ni lactose ati ifarada wara. Ajẹyọ yii ni a ṣe lati awọn ọlọjẹ ati awọn irugbin lupine bulu.
11. Ni Russia, o ṣee ṣe lati ṣẹda egbon lati yinyin ipara. Gigun rẹ jẹ awọn mita 2, iwuwo rẹ si jẹ 300 kilo. A ṣe atokọ ọkunrin egbon yii ni Guinness Book of Records.
12. Orilẹ Amẹrika ti ṣaṣeyọri ni idasilẹ Ọjọ Ice Cream National. O ti ṣe ayẹyẹ ni gbogbo ọjọ kẹta Ọjọ kẹta ni Oṣu Keje.
13. Awọn onibara akọkọ ti yinyin ipara jẹ Amẹrika. Ni Orilẹ Amẹrika ti Amẹrika, apapọ ti kilo 20 ti yinyin ipara wa fun ọdun kan fun gbogbo olugbe.
14. Orififo lati jijẹ yinyin ipara jẹ nitori otitọ pe awọn ifunra ti o wa ni ẹnu ko ṣetan lati gba otutu ati bẹrẹ lati firanṣẹ awọn ifiranṣẹ pajawiri si ọpọlọ pe ara n padanu ooru. Gẹgẹbi abajade, awọn ohun elo ẹjẹ ni ọpọlọ bẹrẹ lati di. Nigbati wọn ba pada si awọn ipilẹ deede lẹẹkansii ati ẹjẹ n ṣan nipasẹ awọn ọkọ oju omi ni iwọn deede, orififo waye.
15. Vermont ni iboji yinyin gidi kan. O ti kọ nipasẹ ile-iṣẹ iṣelọpọ ti Ben & Jerry. Lori awọn okuta oku nibẹ ni a kọ awọn orukọ ti awọn itọwo wọnyẹn ti o ti padanu olokiki wọn tẹlẹ tabi ti ko ni aṣeyọri. Laarin wọn, fun apẹẹrẹ, yinyin yinyin funfun ti Russia, eyiti o jọra amulumala eponymous ti ọti ọti ati vodka.
16. Ni Ilu Chile, oniṣowo onijaja iṣowo ti ṣafikun kokeni si yinyin ipara. Bi abajade, desaati yii jẹ euphoric ati afẹsodi. Iru satelaiti yii ni a ta ni owo ti o ga.
17. Ni ibamu si ofin India, o jẹ eewọ lati jẹ ipara-ẹnu nipasẹ ẹnu. Lati ṣe eyi, o nilo lati lo sibi kan tabi ọpá.
18. Ọjọgbọn awọn ohun itọwo yinyin ipara lo sibi goolu pataki fun apẹẹrẹ. Eyi ṣe iranlọwọ fun wọn lati ṣe itọwo oorun ati itọwo ti yinyin ipara funrararẹ, laisi awọn oorun oorun ti awọn ọja wọnyẹn ti o wa lori ṣibi tẹlẹ.
19. Awọn oriṣi yinyin yinyin to ju 700 lọ ni agbaye.
20. Awọn obinrin ti o jẹ yinyin ipara nigbagbogbo le loyun 25% yiyara ju awọn ti ko jẹ ẹ rara.
21. Lati taworan ni fiimu naa "Pa Bill" Uma Thurman ni lati padanu iwuwo nipasẹ awọn kilo 11 ni ọsẹ mẹfa nipasẹ mimu yinyin ipara. Oṣere naa rọpo ounjẹ 1 tabi 2 ni ọjọ kan pẹlu awọn boolu ti desaati ayanfẹ rẹ.
22. Ni Ilu Pọtugal, wọn ṣẹda yinyin ipara fun awọn aja wọn pe ni Mimopet. O ti ṣe ni ọdun meji. Ko si suga ninu iru yinyin ipara bẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn vitamin wa ti o funni ni didan ti ẹwu ẹranko naa.
23. Lakoko ooru, ni gbogbo awọn aaya 3, ipin kan ti yinyin ipara ti ta ni gbogbo agbaye.
24. Ni Ilu Mexico, nibiti awọn olugbe agbegbe n jẹ awọn turari gbigbona nigbagbogbo, o jẹ aṣa lati fi omi ṣan yinyin pẹlu ata gbigbona.
25. Omi ṣuga oyinbo ti di obe oyinbo ti o dun julọ ti o gbajumọ julọ
26. A ṣe akiyesi afẹfẹ ni paati pataki julọ ti ipara yinyin. Ṣeun fun u, iru ounjẹ eleyi ko di bi okuta.
27. Vanilla jẹ yinyin ipara ti o gbajumọ julọ loni. O kọkọ ṣẹda nipasẹ Oluwanje Faranse Tiersen. Ajẹkẹyin yii akọkọ han ni ọdun 1649.
28. Ni ilu Venezuelan ti Merida, ile-ọra oyinbo Coromoto, eyiti o da ni ọdun 1980, yinyin ipara ti pese silẹ lati oriṣi awọn ọja lọpọlọpọ: alubosa ati ata ilẹ, Karooti ati awọn tomati, ede ati squid, awọn ẹran ẹlẹdẹ ati ata ata.
29. Ni Orilẹ Amẹrika ti Amẹrika, a tọju awọn otutu kii ṣe pẹlu oyin ati awọn eso eso-ajara nikan, ṣugbọn pẹlu pẹlu awọn paadi igbona yinyin, awọn iwe tutu, ati ipara pataki. Ajẹkẹyin yii ni oje lẹmọọn, Atalẹ ati oyin. Ẹya kan ti yinyin ipara ti oogun pẹlu bourbon ati ata cayenne ni a tun tu silẹ.
30. Iwọn otutu ibi ipamọ ti o dara julọ fun yinyin ipara jẹ -25 iwọn Celsius.