Awọn apple jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o gbooro julọ ati ifarada fun olugbe agbaye. Ni gbogbo ọdun, awọn miliọnu awọn toonu ti awọn eso ni a dagba lori aye, eyiti a lo kii ṣe fun ounjẹ nikan ati fun ṣiṣe awọn oje, ṣugbọn tun fun pipese ọpọlọpọ awọn ounjẹ, awọn oogun ati paapaa ohun ikunra. O yoo dabi pe a mọ awọn apulu. Ṣugbọn boya diẹ ninu awọn otitọ apple ni isalẹ yoo jẹ tuntun.
1. Ninu isedale, apples je ti idile Rosaceae. Ninu ẹbi pẹlu awọn apples, apricots, peaches, plums, cherries and even raspberries coexist.
2. Gẹgẹbi ọkan ninu awọn ẹya naa, awọn boolu Keresimesi gilasi jẹ apẹẹrẹ ti awọn apulu. Ni Jẹmánì, awọn igi Keresimesi ti ni ọṣọ daradara pẹlu awọn apulu gidi. Sibẹsibẹ, ni ọdun 1848 ikore eso talaka kan wa, ati awọn olufẹ gilasi ni ilu ti Lauscha ṣe agbejade ati ta ni kiakia awọn boolu gilasi ti o rọpo awọn apulu.
O jẹ apẹẹrẹ ti apple kan
3. Laipẹ diẹ, awọn onimọ-jinlẹ Ilu Ṣaina ati Amẹrika ni iwadi apapọ kan rii pe awọn apulu ti ile ti ode-oni farahan iwọ-oorun ti Tien Shan lori agbegbe Kazakhstan ti ode-oni. O fẹrẹ to idaji ti Jiini ti awọn apples ode-oni wa lati ibẹ. Lati ṣe iru ipari bẹ, awọn onimọ-jinlẹ ṣe ayẹwo awọn ohun elo ti awọn ẹya 117 ti apples lati kakiri agbaye. Botilẹjẹpe koda ṣaaju iṣaaju iwadii yii, Kazakhstan ni a ka si ibilẹ awọn apulu. Orukọ olu-ilu akọkọ ti ipinle ni itumọ tumọ si “baba awọn apulu”, ati ni agbegbe rẹ okuta iranti kan wa si apple kan.
Awọn apples akọkọ ni a bi nibi - Alma-Ata
4. Ohun iranti si apple kan, ati ni pataki si Kursk Antonovka, tun wa ni Kursk. Apo apple ti o ṣofo wọn 150 kilo ati ti fi sori ẹrọ ni iwaju ti tẹmpili Voskresensko-Ilyinsky. O kere ju awọn ohun iranti mẹrin si awọn apulu ni a ti gbe kalẹ ni Amẹrika; awọn ere fifin ti a ya sọtọ si eso yii ni Ilu Moscow ati Ulyanovsk.
Ọta arabara si “Antonovka” ni Kursk
5. Ogbin ti awọn eso apple bẹrẹ ni Gẹẹsi atijọ. Awọn onkọwe Giriki ṣe apejuwe diẹ sii ju awọn irugbin 30 ti eso yii. Awọn Hellene ṣe ifiṣootọ awọn igi apple si Apollo.
6. Diẹ sii ju 200 ẹgbẹrun toonu ti awọn apples ti ni ikore ni awọn orilẹ-ede 51 ti agbaye. Ni apapọ, o fẹrẹ to toonu miliọnu 70 ti awọn eso wọnyi ni wọn dagba ni agbaye ni ọdun 2017. Pupọ ti o pọ julọ - 44.5 milionu toonu - ti dagba ni Ilu China. Russia, pẹlu ikore ti awọn toonu miliọnu 1.564, ni ipo 9th, alailara lẹhin Iran, ṣugbọn niwaju France.
7. Nitori ijọba awọn ijẹniniya fun ọpọlọpọ ọdun, awọn gbigbe wọle ti apple si Russia dinku lati 1,35 milionu toonu si 670 ẹgbẹrun toonu. Laibikita, Russia tun jẹ oluṣowo ti o tobi julọ ti eso ti o gbajumọ julọ. Ni ipo keji, ati tun nitori ijọba awọn ijẹniniya, Belarus. Orilẹ-ede kekere kan, lati eyiti, o han gbangba, awọn apulu ti wa ni gbigbe si okeere si Russia, gbe wọle 600 ẹgbẹrun toonu ti awọn apple ni ọdun kan.
8. O fẹrẹ to idaji ti ọja apple ni agbaye ti tẹdo nipasẹ awọn oriṣiriṣi “Nhu Didan” ati “Nhu”.
9. Bibeli ko ṣe pato apple bi aami ti Isubu. Ọrọ rẹ nikan sọrọ nipa awọn eso igi rere ati buburu, eyiti Adamu ati Efa ko le jẹ. Awọn alaworan Bibeli igba atijọ, o ṣeese, wọn ko mọ nipa awọn eso adun miiran ati awọn apulu ti a fihan ni ipa yii. Lẹhinna apple bi aami ti Isubu naa lọ si kikun ati litireso.
10. Awọn nkan ti o wulo, eyiti eyiti pupọ ninu apple, wa ninu awọ ara ati fẹlẹfẹlẹ lọwọlọwọ ni ayika rẹ. Apa akọkọ ti ko nira jẹ igbadun didùn si itọwo, ati awọn egungun, ti o ba jẹun ni titobi nla, paapaa le fa majele.
11. Ni ọdun 1974, a ṣe agbekalẹ oniruru apple ti o dara julọ ni ilu Japan, o ti di eyi ti o gbowolori julọ. Awọn ododo Apple ti awọn oriṣiriṣi Sekaichi jẹ didi iyasọtọ nipasẹ ọwọ. Awọn eso ti a ṣeto ni a dà pẹlu omi ati oyin. Awọn apulu ti wa ni abojuto ni iṣọra, danu awọn ibajẹ paapaa lori awọn igi. Awọn eso ti o pọn ni a gbe sinu apoti kọọkan ati fi sinu awọn apoti ti awọn ege 28. Awọn apples alabọde ṣe iwuwo to kilogram kan, awọn ohun gbigbasilẹ dagba diẹ sii. A ta awọn apulu iyanu wọnyi ni owo $ 21 kan.
Eso Japanese ti o gbowolori pupọ
12. Ajọ ti Olugbala Apple (Iyipada ti Oluwa, Oṣu Kẹjọ Ọjọ 19) yoo pe ni deede ni Olugbala Ajara - ni ibamu si awọn canons, titi di ọjọ yẹn ko ṣee ṣe lati jẹ eso ajara. Laisi awọn eso-ajara, idinamọ kọja si awọn apulu. Lori ajọ Iyipopada, awọn apulu ti ikore tuntun ti jẹ mimọ, ati pe o le jẹ wọn. Nitoribẹẹ, wiwọle naa ko kan si awọn apulu ti ikore atijọ.
13. apple kan ti a ge tabi buje ko ni di brown rara nitori ifoyina ti irin, eyiti o jẹ pupọ pupọ ninu apple kan. Awọn oludoti ti ara kopa ninu ifaseyin naa, ati pe onimọ-jinlẹ ti o ni ikẹkọ nikan le ṣalaye pataki rẹ.
14. Arabinrin Ilu Rọsia Elizaveta Petrovna ko le duro ko awọn apulu nikan, ṣugbọn paapaa smellrùn ti o kere ju ninu wọn - awọn ile-ẹjọ ti n duro de pipe si ọdọ rẹ ko jẹ awọn apulu fun ọjọ pupọ. A ti daba pe ayaba jiya lati warapa ti o farasin farasin, ati smellrùn ti awọn apulu le jẹ ifosiwewe ti o fa awọn ijagba.
15. Lati ọdun 1990, a ṣe ayẹyẹ Ọjọ Apple ni Oṣu Kẹwa Ọjọ 21 ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye. Ni ọjọ yii, awọn apejọ ati awọn itọwo ti awọn apulu, awọn mimu ati awọn ounjẹ lati ọdọ wọn waye. Apata ọfa Apple ati idije apple ti o pẹ ti o ga julọ tun jẹ olokiki. Fun diẹ sii ju ọdun 40, igbasilẹ naa ti waye nipasẹ arabinrin Amẹrika kan, Casey Wolfer, ẹniti o ge peeli lati apple kan fun o to awọn wakati 12 o si gba tẹẹrẹ kan 52 m 51 cm gun.
Ọjọ Apple ni AMẸRIKA
16. Ninu aṣa Amẹrika, iwa kan wa ti a npè ni Johnny Appleseed ti o jẹ itiju gba Apple kuro fun ipolowo ati igbejade. Johnny Appleseed, ni ibamu si awọn itan-akọọlẹ, jẹ eniyan alaanu ti o rin irin-ajo laibọ bàta lẹgbẹẹ aala Amẹrika, gbin awọn igi apple nibi gbogbo ati pe o jẹ ọrẹ pupọ pẹlu awọn ara India. Ni otitọ, apẹrẹ rẹ Johnny Chapman wa ni iṣowo to ṣe pataki. Ni ọdun 19th, ofin kan wa ni Orilẹ Amẹrika gẹgẹbi eyiti awọn atipo tuntun le gba ilẹ fun ọfẹ nikan ni ọpọlọpọ awọn ọran. Ọkan ninu awọn ọran wọnyi ni ogbin ti awọn ọgba. Johnny gba awọn irugbin apple lati ọdọ awọn agbe (wọn jẹ egbin ti iṣelọpọ cider) o si gbin awọn igbero pẹlu wọn. Lẹhin ọdun mẹta, o n ta awọn igbero si awọn aṣikiri lati Yuroopu ni owo ti o kere pupọ ju owo ipinlẹ lọ ($ 2 fun eka kan, eyiti o jẹ owo aṣiwere). Nkankan ti ko tọ, ati pe Johnny lọ bu ati, o han ni, o lokan rẹ, fun iyoku igbesi aye rẹ o rin kakiri pẹlu ikoko lori ori rẹ, kaakiri awọn irugbin apple. Ati pe o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn ọgba rẹ ni a ke lulẹ lakoko Idinamọ naa.
Johnny Appleseed, ti a bọwọ fun nipasẹ awọn ara ilu Amẹrika
17. Awọn itan-akọọlẹ ti o to nipa awọn apulu ni awọn aṣa atijọ. O tọ lati mẹnuba nibi Trojan Apple ti Discord, ati ọkan ninu awọn iṣamulo ti Hercules, ẹniti o ji awọn apples goolu mẹta lati ọgba ọgba Atlas, ati awọn eso apanirun ti Russia. Fun gbogbo Slavs, apple kan jẹ aami ti ohun gbogbo ti o dara, lati ilera si aisiki ati ilera idile.
18. A bọla fun awọn apu, sibẹsibẹ, ni ọna ti o yatọ l’ẹgbẹ, ni Persia atijọ. Gẹgẹbi itan, ti ṣe ifẹ kan, lati jẹ ki o ṣẹ, o jẹ dandan lati jẹun ko si, ko kere, ṣugbọn awọn apulu 40. Oniduro bii, bi fun Ila-oorun, ọna lati tẹnumọ ailagbara ti ọpọlọpọ awọn ifẹ eniyan.
19. Ninu itan iwin nipa Snow White, lilo apple kan nipasẹ ayaba n funni ni itumọ afikun odi si iṣe rẹ - ni Aarin ogoro, apple ni eso kan ṣoṣo ti o wa ni Ariwa Yuroopu. Majele pẹlu iranlọwọ rẹ jẹ apanirun pataki paapaa fun awọn itan iwin ilẹ Yuroopu ẹru.
20. Apẹẹrẹ Apple kii ṣe ounjẹ Amẹrika. Gẹẹsi ti tẹlẹ ni ọrundun XIV yan iru akara kan ti iyẹfun, omi ati ẹran ara ẹlẹdẹ. Lẹhinna a yọ ẹrọn kuro, a si yan awọn apulu ni fọọmu abajade. Bakan naa, awọn ara ilu Gẹẹsi jẹ awọn iṣẹ akọkọ ni awọn awo ti ko ni agbara.